Pembuatan Lip Serum Menggunakan Ekstrak Rumput Laut (Eucheuma cottonii) Dengan Pewarna Alami Dari Umbi Bit (Beta vulgaris)

Abstract

Tanjung Luar merupakan daerah pesisir yang memiliki cuaca cukup panas, sehingga masyarakatnya sering menggunakan pelindung wajah, agar terhindar dari paparan sinar matahari. Tidak hanya wajah, bibir juga perlu dilindungi agar tidak kering dan pecah-pecah. Maka dari itu penelitian ini bertujuan untuk membuat produk lip serum berbahan dasar ekstrak rumput laut Eucheuma cottonii dan pewarna alami dari ekstrak bit yang mengandung senyawa antioksidan dan SPF. Rumput laut menganduk senyawa penolik dan flavonoid yang mampu melindungi kulit dari sinar UV. Namun, hasil akhir produk menunjukkan bahwa kandungan Trietanolamin (TEA) dalam serum menyebabkan degradasi pigmen betalanin pada bit, sehingga warna serum berubah menjadi cokelat muda, bukan merah keunguan seperti yang diharapkan. Penelitian ini menunjukkan potensi pemanfaatan sumber daya laut untuk inovasi kosmetik alami sekaligus tantangan dalam pencampuran bahan aktif yang sensitif terhadap pH.